（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者蘇榮泉、簡勇鵬／雲林報導】「2026古坑桐花祭－荷苞山的白色約定」將於4月18日至19日在荷苞山桐花公園登場，為春末時節帶來一場結合自然美景、客家文化與在地產業的山林盛會。古坑鄉公所日前舉辦宣傳記者會，以「搗麻糬、印桐花」體驗揭開序幕，吸引多位中央與地方代表及社區人士共襄盛舉。
本次桐花祭活動時間為4月18日至19日兩天上午9時至下午5時，規劃豐富多元內容，邀請民眾走進古坑山林，欣賞油桐花盛開如雪的景致。古坑鄉長林慧如表示，荷苞山每年桐花盛開時節，是古坑最具代表性的自然景觀之一，透過桐花祭活動，結合咖啡文化與客家生活，打造兼具觀光與文化深度的春日體驗。
副縣長謝淑亞指出，古坑擁有獨特歷史脈絡，日治時期在油桐林下種植咖啡，形成「白桐花與黑咖啡」的經典畫面；同時，荷苞及周邊地區保有客家聚落文化，從伯公信仰到傳統祭儀，都呈現出山林生活的文化樣貌。透過桐花祭活動，讓民眾在賞花之餘，也能認識古坑深厚的人文底蘊。
活動期間安排多項文化體驗與表演，包括客家傳統搗麻糬體驗，讓民眾親手感受團圓與豐收的象徵；同時創新推出桐花印模，將麻糬壓製成桐花造型，增添趣味與紀念價值。開幕日並邀請在地表演團體太日樂集帶來演出，結合伯公祭祈福儀式、桐花樹下音樂會及山風舞台節目，讓整體活動更具層次。
此外，現場設置小農市集與咖啡交流體驗區，提供在地農產與精品咖啡，讓遊客在賞花之餘，也能品味古坑特色。主辦單位也推出多項滿額兌換活動，如油紙傘彩繪、似顏繪與手作麻糬等DIY體驗，吸引親子家庭共同參與。
古坑鄉公所表示，桐花祭不僅是季節性觀光活動，更象徵人與土地之間的情感連結。透過花季活動，讓民眾走入山林、接觸文化，在花開花落之間感受自然與生活的溫度。
縣府與古坑鄉公所誠摯邀請全國民眾於4月18日至19日走訪古坑荷苞山，在桐花紛飛與咖啡香氣中，留下屬於春天的浪漫記憶。
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