(觀傳媒花東新聞）【記者劉百瑞/花蓮報導】陪伴孩子走過青春歲月的五味屋，今年迎來18週年。花蓮縣政府持續補助五味屋辦理壽豐青少年社區據點，支持在地青少年透過生活體驗、社區參與及多元學習，培養自主能力與社會責任。8月29日，五味屋在去年啟用的新空間「豐田1921」舉辦18週年慶祝活動，孩子們分享暑期學習成果，並透過歌唱、舞蹈及成果展演，為五味屋送上「18歲生日快樂」的祝福。
今年五味屋以「從農到牧」作為生活學習的重要主軸，除了持續參與洛神花、稻米種植，以及二手物整理與再利用，更首度推動生活養雞計畫。在各界資源支持及專業人士協助下，孩子們從整理雞舍、照顧蛋雞，到觀察雞群習性，親自參與養雞的每一個階段，並為每隻雞取名，從日常照顧中學習責任與陪伴。
8月起，第一批雞蛋陸續誕生，孩子們更將親手照顧的蛋雞所產下的雞蛋，製作成五味屋18歲生日蛋糕。從一顆雞蛋到生日蛋糕，孩子們實際感受生命成長的過程，也在照顧動物的日常裡，學習耐心、責任與付出，為五味屋「18歲轉大人」增添別具意義的成長印記。
養雞計畫也將進一步成為連結社區的媒介。未來孩子們將把雞蛋分享給社區長輩，透過實際行動學習關心他人，也向長輩請益生活智慧與養雞技藝，讓青少年與長輩之間形成青銀共學、世代交流的學習關係，讓社區經驗持續傳承。
此外，五味屋今年暑期也重新啟動「豐田の冊所」，在青年及大專學生投入下，逐步整理館藏繪本與閱讀空間，並配合18週年活動舉辦書籍特賣及「雞」主題繪本展，希望將空間逐步打造為社區閱讀、交流與學習的基地，讓閱讀走進孩子與居民的日常生活。
多元學習也是五味屋陪伴青少年成長的重要一環。今年暑假安排英文、舞蹈及國際交流等課程，活動中，孩子們以英文歌曲《You Are My Sunshine》及活力舞蹈展現學習成果；曾赴日本參與國際交流的青年，也在活動中分享自身經驗，將一路累積的學習與成長經驗傳承給下一批即將出發的孩子，讓「學習—分享—傳承」成為五味屋重要的陪伴循環。
花蓮縣政府表示，青少年社區據點不只是提供活動的場所，更重要的是讓孩子在熟悉的社區裡，透過真實的生活經驗探索興趣、培養能力，並建立與人、與土地及社區之間的連結。五味屋走過18年，從陪伴孩子成長，到如今帶著孩子學習照顧生命、關心他人並回饋社區，正是社區陪伴與青少年培力最具體的實踐。
縣府指出，青年成長需要的不只是課堂上的知識，更需要在生活中累積經驗、承擔責任並找到自己的位置。未來縣府將持續支持在地青少年服務與社區據點發展，讓更多孩子能在熟悉的土地上學習、成長，並將自己的力量帶回社區，找到屬於自己的舞台。
