
理事長劉曉蘋表示,紅心字會長期投入失能、失智及失依長者照護服務,營養支持更是照護工作中不可忽視的一環。胡寶莉說:「營養餐看似只是一份飯菜,卻是一位長者繼續生活的力量,也是弱勢家庭重新站起來的希望。真正的公益,不一定轟轟烈烈,它常常只是每天準時送到的一碗熱飯、一句問候、一份沒有被遺忘的安心。」營養是長者維持健康的重要基礎,若能獲得充足且均衡的飲食,不僅有助降低失能與臥床風險,也能減輕家庭與整體社會的醫療負擔。

長年活躍於企業與文化圈之間的胡寶莉,熟悉政經結構,也懂得以品味為語言,她長年投入藝術與公益,推動公益關懷弱勢的各項發展;同時以藝術投入慈善,透過畫展、藝文沙龍等活動關懷弱勢族群。她也強調,長輩們的生活品質與營養攝取,尤其在歲末之際,更要加強對弱勢族群的關懷,讓愛與溫暖持續在社區中流動。她的先生,房仲教父王應傑,更是支持公益理念,此次亦全力支持胡寶莉投入紅心字會公益行動。

胡寶莉強調,這是一次結合企業責任、文化價值與社會關懷的共同倡議,我們攜手,讓影響力回饋社會,讓永續不再只是理念!
