宣美學中心（HSUAN Atelier） 首展《啜飲人生好時光——胡寶莉生活金句 × 王建民鋼筆插畫特展》活動，兩人聯手打造藝術作品，也透過義賣畫作方式，為紅心字會募集弱勢兒童營養餐費。一三五放山雞董事長陳文裕，也響應公益認購20幅作品，幫助紅心字會弱勢兒童，由紅心字會理事長劉曉蘋受贈；活動現場，地產教父王應傑、禎祥實業副董事長闕于欽、藝術家周丹薇 、節目製作人舒夢蘭、「台大五姬」陳匡怡、紅心字會秘書長李顯文等貴賓到場，一起為藝術、公益、為弱勢孩童盡一份心力。
當胡寶莉宣布「寶莉文化沙龍名人會客室」正式開張，這不僅是一間實體空間的啟用，更像是一個文化思維的聚落開始呼吸。對她而言，沙龍從來不是單純的茶會或聚會，而是一種「思想的沉澱與對話的開放場域」。胡寶莉的文化觀察，總帶有一種優雅而敏銳的節奏感：她看文化，不只看表象，而是觸摸它的歷史脈絡與社會底層。從台北的街角小巷，到國際展場的光影之間，她習慣將每一次的感受化作思索，然後轉化為文字與行動的落點。
初冬的台北夜，有著一種不張揚的華麗。微涼的風裡，城市燈影交錯，宛如女性力量的隱形光譜——柔軟卻堅定。就在這樣的氛圍裡，前台北市商會理事長王應傑夫人胡寶莉，與旅美珠寶設計師丘琬琳（Jade Chiu）的一場交流，點燃了屬於當代女性的「無聲革命」。
【警政時報 司徒／臺北報導】一百年，不是…
【記者 司徒/臺北報導】 世界夫人2021全球…
