（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／專題報導】第56屆全國技能競賽日前於台北南港展覽館圓滿落幕，明道中學技術高中部在各職類競賽中展現堅強實力，從全國1070名選手中脫穎而出，共獲得1面金牌、2面銀牌、2面銅牌及3項佳作，為115學年度新學期寫下精彩開端，也彰顯學校長期深耕技職教育的豐碩成果。
本次獲獎選手包括西餐烹飪金牌謝宏澧、西餐烹飪銀牌李羿萱、西點製作銀牌陳由宬、旅館接待銅牌吳文心、電子職類銅牌王梓翰，以及西餐烹飪佳作姚炫宏、餐飲服務佳作莊宥源、中餐烹飪佳作簡毓宸。
勇奪西餐烹飪金牌的謝宏澧表示，能站上全國技能競賽最高榮譽舞台，最感謝老師與團隊夥伴一路陪伴與指導。備賽期間雖充滿挑戰，但透過不斷練習與修正，不僅提升技術，也學會面對壓力、突破自我，未來將持續朝餐飲專業領域精進。
西餐烹飪銀牌李羿萱分享，從備賽到正式比賽，每一天都是對耐力與技術的考驗，除了反覆練習料理流程，更培養在高壓環境下保持冷靜、快速調整的能力，這些經驗都將成為未來職涯的重要基礎。
西點製作銀牌陳由宬指出，競賽最大的收穫不只是名次，而是在一次次練習與修正中學會堅持。從作品細節調整到時間掌控，都累積了寶貴經驗，也更加確立持續挑戰更高層級賽事的目標。
旅館接待銅牌吳文心表示，旅館接待競賽除了考驗外語能力與專業知識，也重視臨場反應與服務技巧。透過長時間模擬各種接待情境，讓自己學會從顧客角度思考，提升溝通與應變能力。
電子職類銅牌王梓翰則說，電子競賽不僅考驗專業技術，更需要快速分析問題與臨場判斷能力，比賽過程中的挑戰讓自己更加成熟，也累積面對未來學習與職涯挑戰的信心。
明道中學技術高中部主任陳士虹表示，面對人工智慧（AI）快速發展的時代，技職教育更顯重要，學校將持續強化學生實務能力與職人精神，培育具備專業實力、創造力及競爭力的新世代技職人才。
