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(觀傳媒中彰投新聞)【記者廖妙茜/台中報導】台中市政府因應中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」事件,持續查核油品流向、下架回收及末端使用情形,台中市食品藥物安全處今(27)日表示,截至今日,跨局處累計查核達2,093家次,全台問題油品及預防性下架油品回收76萬9,834公斤;另第三層以下名單今日增列5家,累計家數291家,經查確認受影響者,均已要求停止使用並配合下架回收。

食安處指出,此次查核範圍涵蓋市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造、販售、供膳及各局處業管場域,持續確認業者是否持有、販售或使用相關油品,並核對進貨、使用、退貨及回收紀錄。另也核對第三層以下業者名單,由各縣市依規完成稽查確認,將持續整理並滾動更新名單。
食安處表示,後續將持續辦理流向比對、回收數量核對及相關處理進度追蹤,如有新增流向、補正資料或回收量異動,將即時更新並依相關規定辦理;市府也將持續配合中央行政查核及台中地檢署偵辦,釐清污染原因、產品流向及相關責任。
