蘊和堂

在競爭激烈的滴雞精市場，如何不只比價格，更能以產品特色建立品牌辨識度，是新創食品業者面臨的重要課題。築泓健康科技推出養生品牌「蘊和堂」，將30年以上陳年老菜脯融入滴雞精製程，開發具有台灣傳統飲食特色的「老菜脯滴雞精」，以差異化產品切入市場，並獲得2026年第24屆金峰獎「全國十大傑出商品」肯定。從原料選擇、產品研發到品牌布局，築泓以傳統食材結合現代食品製程，用心地為熟悉的台式風味開創新的商品形式。