（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】埤頭鄉文雅畜牧場去年雞蛋檢出禁用農藥芬普尼事件，不僅引發社會高度關注，更一度造成消費市場恐慌與疑慮，食安議題再度成為輿論焦點。為穩定市場信心並強化源頭管理，彰化縣政府第一時間啟動全縣蛋雞場「芬普尼全面採樣監測」專案，針對蛋雞產業進行分階段、系統性清查。
縣府指出，第一階段優先針對曾有動物用藥殘留紀錄之高風險蛋雞場進行抽驗，共計15場列入優先名單。相關單位於去年11月20日展開採樣作業，採集雞蛋、羽毛、飼料及飲水等多元檢體，共計60件樣品，並於隔日送交檢驗，結果均未檢出芬普尼殘留，初步排除局部污染疑慮。
隨後，動物防疫所進一步擴大監測範圍，啟動第二階段全面普查作業，動員相關人員逐場深入蛋雞場，完成全縣蛋雞場檢體採集，並於今年5月20日完成854場蛋雞場全數抽驗。最新檢驗結果正式出爐，所有樣品均未檢出芬普尼殘留。
縣府強調，此次專案橫跨全縣蛋雞產業鏈，涵蓋不同規模與飼養型態，透過高密度抽驗與跨項目檢測，有助建立完整監測網絡。結果顯示，目前市場蛋品來源安全無虞，消費者可安心選購。
縣府也指出，未來將持續強化例行性動物用藥殘留監測機制，並結合輔導管理措施，從源頭落實飼養安全，提升畜牧場生物安全防護能力，以降低違規用藥風險，確保畜產品品質穩定。
另一方面，針對文雅畜牧場相關事件，彰化地檢署已完成偵辦，查出相關人員為防治雞蝨問題，違規使用禁用藥物芬普尼，並依違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌提起公訴，同時聲請沒收犯罪所得376萬餘元。
彰化縣動物防疫所再次重申，芬普尼依法嚴禁使用於家禽，一經查獲將依《動物用藥品管理法》裁處新臺幣6萬元至30萬元罰鍰，並呼籲業者切勿使用來源不明或違法藥品，應落實用藥管理與環境衛生，從源頭守護食品安全與消費者信心。
