（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者邱嘉琪／嘉義報導】嘉義縣番路鄉農會31日舉辦「嘉義優鮮×產業番新 新加坡封櫃啟航儀式」，首度攜手新加坡米其林指南推薦餐廳瓊榮記，將「阿里山青心烏龍茶拉麵」導入星級料理體系，在富淯有限公司媒合下成功進軍國際市場，展現嘉義農產實力，並為拓展東南亞市場奠定重要基礎。
嘉義優鮮農產外銷新加坡封櫃啟航儀式中，縣長翁章梁、立委蔡易餘、陳冠廷及農糧署南區副分署長王欣俞、番路鄉農會理事長黃瓊賢、總幹事趙幸芳等人出席，共同見證嘉義農產品成功進軍新加坡，並首度導入當地米其林指南推薦餐廳瓊榮記的重要里程。
新加坡知名餐飲品牌瓊榮記（KEK Seafood）自2016年起連年獲得米其林指南推薦，為當地具代表性的中式餐飲品牌。此次由番路鄉農會攜手嘉義在地出口業者富淯有限公司合作，邀請瓊榮記主廚團隊運用番路鄉農會推出的「阿里山青心烏龍茶拉麵」研發創新料理，融合南洋料理風味與台灣高山茶清香，展現以茶解膩與提香的特色，成功將台灣茶文化帶上國際餐桌。
除餐飲合作外，業者同步推出嘉義果乾及南洋風味咔啦脆蝦等聯名商品，消費者可於餐廳及通路購買，進一步強化品牌體驗與市場滲透力，打造從餐桌延伸至通路的整合外銷模式。
翁章梁表示，嘉義縣農業共同品牌「嘉義優鮮」目前已集結235家業者，推廣超過800項商品，其中已有16項產品成功外銷日本，同時也逐步拓展新加坡實體通路，縣府將持續媒合國際進口商與通路商，提升產品穩定外銷能量。
立委陳冠廷指出，此次外銷模式有別於以往以初級農產品為主，改以加工產品進軍海外市場，不僅提升附加價值，也避免與當地農漁產品直接競爭，值得肯定。
番路鄉農會總幹事趙幸芳表示，在產品試菜過程中，瓊榮記團隊對阿里山青心烏龍茶拉麵煮麵水仍保有濃厚茶香印象深刻，此次成功拓展海外市場深具意義，未來將持續研發優質商品，讓世界看見嘉義農業實力。
富淯有限公司則表示，未來將推動每季主題菜單，持續開發台灣與新加坡聯名商品，讓不同產季的優質農產持續進入國際市場，首季主題菜單及相關商品預計於4月下旬正式上市。
