【Lai傳媒、記者爆料網/謝建成/台北報導】年末聚餐旺季來臨，大家外食頻率飆高，但吃進嘴裡的蔬果是否安全？衛福部食藥署今（31）日公布「114年度市售蔬果農藥殘留監測」9～10月結果，檢驗超過800件市售蔬果，竟有45件農藥殘留不合格，多家知名餐廳、飲料店、量販賣場全都中鏢，引發民眾關注。
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築間、涮乃葉、50嵐都中鏢 食藥署抽驗蔬果「45件農藥違規」.(圖/食藥署 提供).jpg)
築間、涮乃葉、50嵐都中鏢 食藥署抽驗蔬果「45件農藥違規」.(圖/食藥署 提供)
這次遭點名的名店不少，包括築間火鍋板橋館前店、涮乃葉徐匯廣場店的油菜驗出農藥超標，連鎖飲料店 50 嵐南投民族店的金桔也被發現含有 2 項不符規定的農藥。其他違規項目還包含：全聯草屯和興店的蘿蔔、好市多台中店的茄子，甚至連富邦旗下 MOMO 的蓮霧也被查出不合格。北市內湖七海餐廳的香菜更誇張，一口氣被檢出 10 項農藥不合格，業者全數依法開罰。
食藥署說明，這次採「風險為基礎」的精準抽驗策略，在284件重點監測樣品中，合格率為89.1%；隨機抽驗519件中，合格率則達97.3%。透過科學化分析與大數據定位，確實提高揪出違規品項的效率。
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築間、涮乃葉、50嵐都中鏢 食藥署抽驗蔬果「45件農藥違規」.(圖/食藥署 提供)
目前所有不合格產品均已要求下架回收，並針對無法交代來源或涉及違規的供應商開罰 30 萬元。可追溯來源的國產農產品也已移請農政單位持續追查。
築間、涮乃葉、50嵐都中鏢 食藥署抽驗蔬果「45件農藥違規」.(圖/食藥署 提供)
食藥署提醒，民眾挑選蔬果時可優先選當季、具產銷履歷、有機或 CAS 認證的產品。買回家後，蔬菜務必「浸泡＋沖洗」再切；水果「洗淨再削皮」，才能有效減少農藥殘留。
