商傳媒｜記者張安禾／綜合報導
白沙尾港飲料推薦！順路挑杯冰涼茶飲再上路
小琉球的旅程，常常是在一段段騎車移動中串起來的。而當旅客從旅程的第一站出發，準備前往下一個景點前，不少旅客都會在白沙尾港附近找一間茶飲店，買杯冰涼的手搖杯，再繼續上路。《尹茶司-小琉球店》於2026年3月底開始營業，許多第一次路過的人，都會驚訝於店內菜單的多樣性：從純茶到奶霜系列，再到使用柳橙、金桔的水果特調，甚至還有海龜造型的奶酪與其他周邊。對於這些旅客而言，這間飲料店不只適合解渴，本身也是頗有特色的外帶飲品選項，為小琉球之旅增加了不少充滿風味的記憶點。
從共同興趣出發，飲料店經驗走向小琉球茶飲店創業路
《尹茶司-小琉球店》是一間由創辦人與伴侶一起打造的自創飲料品牌。兩人平時就是茶飲愛好者，創辦人也有三、四年在飲料店工作的經驗，久而久之便萌生了「不然自己開一間吧！」這樣的念頭。剛好伴侶是小琉球人，第一間茶飲店便自然而然地落腳在這座熟悉、熱鬧的小島上。對他們來說，開店最重要的，就是要做出自己認同、喜歡的味道，因此從選茶、搭配到飲品設定，都必須更加謹慎、講究才行。
此外，創辦人與伴侶過去都曾是運動選手，長期訓練養成的專注與堅持，也被延續到現在的飲品製作上。創辦人形容：「以前追求的是秒數，現在在意的是一杯茶差的那一點點味道。」對兩人而言，品控從來不是可以隨便帶過的細節，哪怕只是些微差異，也會反覆調整，希望讓每一杯送到客人手上的飲品，都維持接近一致的風味表現。
比起一次性的觀光消費，他們更在意的是：在地客喝過一次之後，還會不會再來第二次、第三次，甚至慢慢變成熟客。因此，當熟客在店休時改買別家的飲料，回來後笑著說「不知道是不是喝習慣你們家的，喝別家總覺得哪裡怪怪的、有差」，這類看似日常的回饋，反而最讓兩人開心。
奶霜系列與選糖堅持，小琉球特色飲品的質感細節
創辦人分享，這間小琉球飲料店目前最想推廣的，就是帶點鹹甜滋味的奶霜系列。奶霜加入玫瑰鹽、煉乳與起司風味，喝起來有甜、有鹹，也多了一層濃郁感。除此之外，店內也會依不同茶飲的風味選擇適合的糖類，例如部分綠茶、青茶會以蔗糖保留清爽茶香，而茶味較重的純茶或特調飲品，則搭配自行熬製的二砂糖，讓茶韻與甜味更有層次。
如果不知道該點什麼，也不用著急。創辦人表示，顧客可以提供自己平常喜歡的口味，例如濃一點的烘焙香、清爽花香，還是奶香、果香、酸甜或苦甜口味，就能由店家幫忙挑選一款符合描述的小琉球特色茶飲。
小琉球特色飲品不只解渴，一杯茶飲串起許多顧客故事
開店後，幾次與顧客之間的互動，都讓店家留下相當深刻的印象。曾有一名從台中來的旅客，在小琉球行程最後一天才走進店裡，喝完後忍不住說：「好可惜，怎麼最後一天才喝到！」沒想到，不到一個月後，這張熟悉的臉孔又再次出現在店門口，笑著向創辦人打招呼。也曾有一對同樣來自台中的咖啡廳經營者，喝過店內茶飲後對茶葉產生興趣，進一步詢問是否能購買，店家也將合作的台南茶商大方介紹給對方。另外，也有遊客離島前特別跟店家說：「你們不要倒喔，我下次來還要喝！」一句話讓團隊既意外又覺得可愛。
除了觀光客之外，《尹茶司-小琉球店》平時也有不少在地顧客，有熟客喝到喜歡的品項後，還會特別叮嚀店家「這個不要停賣」。創辦人笑說，這些偶然發生的交流與小故事，正是創立《尹茶司-小琉球店》最意想不到的收穫之一。
更多資訊可搜尋《尹茶司-小琉球店》
官方 LINE：https://rink.cc/tey7i
Google 商家：https://rink.cc/mm8fh
