
商傳媒|記者陳俊升/綜合報導
全球發酵技術領航者金穎生技(GeneFerm Biotechnology)再度於國際舞台嶄露頭角。由金穎生技與台灣大學產學合作研發的兩項核心原料——TestoPro® 芽孢乳酸菌與 AquaSoiivon® 大豆萃取發酵物,於「2025 年第十六屆 IIIC 國際創新發明競賽」中雙雙榮獲金牌肯定,展現其在功能機制研究與專利製程技術上的研發實力。
金穎生技表示,此次獲獎不僅是對其研發團隊長期投入發酵技術與生物轉化研究的肯定,也突顯公司將學術研究成果成功轉化為高應用價值原料的能力,進一步提升台灣生技原料在國際市場的能見度。
AquaSoiivon®:專利 ActiConvert™ 技術,拓展水溶型原料應用可能
AquaSoiivon® 為金穎生技針對原料應用特性所開發的大豆萃取發酵原料。相較於傳統大豆異黃酮原料在配方設計上的限制,金穎研發團隊透過獨家專利 ActiConvert™ 生物轉化技術,調整原料分子型態,使其具備良好的水分散特性,有助於拓展不同劑型與產品應用彈性。
金穎生技副總經理蕭興義指出,ActiConvert™ 技術是團隊多年研究的成果,能有效改善原料在實際應用中的穩定性與製程彈性,為品牌端在飲品、粉劑與錠劑等產品開發上,提供更多元的配方選項。
透過此項技術,AquaSoiivon® 被視為適合應用於熟齡族群與女性營養補充相關產品開發的原料之一,協助品牌打造符合市場趨勢的產品線。
TestoPro®:芽孢乳酸菌研究成果,延伸機制型原料研發方向
另一項榮獲金牌的 TestoPro®,為以芽孢乳酸菌(Bacillus coagulans)為基礎所開發的機制型原料。其研發重點聚焦於活菌中特定酵素的研究應用,並透過發酵與製程設計,探索其於原料機制研究上的潛力。
蕭興義表示,TestoPro® 的研發過程,體現金穎生技在微生物研究與發酵技術整合上的核心優勢,也為功能性原料在不同營養補充市場中的應用,提供新的研發思路與想像空間。
第三方國際背書 助攻品牌市場佈局
金穎生技表示,兩項原料於 IIIC 國際發明競賽奪金,證明了金穎在「功能機制研究」與「製程技術轉化」兩大研發面向的領先地位。這項來自國際的肯定,為品牌端合作夥伴在產品開發與市場應用評估上,提供了極具價值的第三方背書,助力品牌在高度競爭的保健市場中建立專業信任。












