【創新聞 編輯中心／台北報導】
二月份迎來一年中最具情感重量的兩大節日，分別是西洋情人節與農曆新年。台北晶華酒店於2月13日至2月22日，位於飯店二樓的ROBIN’S牛排屋與鐵板燒，嚴選擁有「海洋黑鑽」美譽的義大利頂級Osietra Caviar魚子醬入饌，結合鱈場蟹、龍蝦與羊肚蕈等珍稀食材，推出期間限定「情人節海陸套餐」。同時，晶華客房亦同步推出「莓好情人假期」與「海陸雙饗情人假期」兩款住房專案，從餐桌延伸至旅宿體驗，打造專屬戀人的高端節慶儀式感。
海洋黑鑽入饌 ROBIN’S情人節限定海陸饗宴
晶華情人周期間，最受矚目的亮點，莫過於ROBIN’S牛排屋與鐵板燒攜手推出的「情人節限定海陸套餐」。主廚選用義大利頂級Osietra Caviar魚子醬，其顆粒飽滿、質地細緻緊實，入口綻放堅果與榛果香氣，細膩鹹鮮中蘊藏深厚層次，被視為餐桌上傳遞珍貴心意的象徵。
賓客於ROBIN’S牛排屋與鐵板燒點用情人節限定海陸套餐時，除了可以享用精緻的海鮮前菜，另可點用有「海洋黑鑽」之稱的義大利頂級Osietra Caviar魚子醬，為饗宴增添珍貴心意。
套餐前菜以鱈場蟹佐絲絨白花椰菜，以及緬因州龍蝦搭配羊肚蕈香檳奶油醬，鋪陳豐富海味。於牛排屋用餐的賓客，另可無限享用小農沙拉吧與主廚特製甜點吧。主菜提供多款選擇，包括西班牙伊比利豚上蓋肉、美國頂級菲力牛排，或適合共享的美國頂級帶骨肋眼牛排，透過直火炭烤技法，完整釋放肉品脂香與焦香層次。
鐵板燒套餐則另含北海道干貝昆布凍與櫻花蝦炒飯，主菜可選擇西班牙伊比利豚上蓋肉、美國頂級肋眼牛排或日本黑毛和牛菲力，以鐵板高溫香煎，展現肉質原味的鮮甜與細緻口感。套餐每人5,580元+10%起，魚子醬30克2,080元、50克3,280元。
莓好情人假期 草莓蛋糕為甜蜜加分
重視節慶儀式感的戀人，晶華客房團隊亦精心規劃「莓好情人假期」。入住賓客可獲贈晶華迎賓小熊，為旅程增添溫暖陪伴，翌日再共享豐盛早餐，讓幸福氛圍自然延續。退房當日，房客可至一樓Regent Gift Shop甜點櫃，領取韓國必吃草莓蛋糕第一品牌KITCHEN 205的「六吋經典草莓園蛋糕」，以滑順奶油、綿密戚風蛋糕體與飽滿香甜草莓，傳遞細膩而真摯的情感。專案兩人成行，每房每晚8,700元+15.5%起。
對於重視儀式感的情侶們，晶華特別規劃「莓好情人假期」住房專案，主打入住即可獲得晶華獨家引進的KITCHEN 205「經典草莓園蛋糕」，為假期增添甜蜜氛圍。專案兩人成行、每房每晚8,700 元＋15.5%起。
海陸雙饗情人假期 牛排饗宴結合頂級保養禮遇
另一款「海陸雙饗情人假期」，則安排房客於入住當晚前往ROBIN’S牛排屋，享用為情侶量身打造的「美國頂級帶骨肋眼牛排」海陸套餐。套餐除包含精緻前菜、小農沙拉吧與特製甜點吧外，更加贈50克Osietra Caviar魚子醬，為饗宴增添奢華層次。
ROBIN’S牛排屋推出的情人節套餐內容包含可無限享用的「小農沙拉吧」，賓客可以盡情品嘗主廚嚴選的各式在地新鮮食材。
主菜選用頂級帶骨肋眼部位，先以美國紐奧良肯瓊粉與法國鹽之花醃漬六小時，再以高溫直火碳烤，並由主廚桌邊分切骨肉，將骨邊肉進行二次烘烤，呈現香酥、軟嫩與Q彈三種層次風味。專案另加贈總價值6,350元的「資生堂極上御藏」旅行保養組，蘊含珍稀抗老成分傳奇延命草，讓戀人在旅途中也能感受由內而外的細緻呵護。專案兩人成行，每房每晚21,040元+15.5%起。
禁止酒駕 飲酒過量有害健康
詳情或預訂餐廳請洽 02-2523-8000 轉 ROBIN’S牛排屋、鐵板燒
訂房請洽(02) 2523-8000或https://member.silkshotelgroup.com/RT
台北晶華酒店地址：台北市中山北路2段39巷3號
