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【警政時報 張泓笙/臺北報導】2026臺北市教育博覽會於6月6日至8日在臺北世界貿易中心一館盛大登場,今年以「健康學區」為主題,全面呈現臺北市推動校園營養午餐與食農教育的豐碩成果。臺北市長蔣萬安與臺北農產運銷股份有限公司(以下簡稱北農)總經理吳芳銘出席開幕活動,並親自參觀「健康學區」展區,共同見證臺北市校園午餐品質持續升級的成果,展現市府與北農攜手守護學童飲食安全與健康的決心。
北農表示,114年度臺北市校園午餐持續導入優質農產品,每週供應3餐有機蔬菜及1餐有機米,每月提供1次有機菇與1餐友善飼養雞蛋,讓全市約16萬名國中小學生享用安全、健康且營養均衡的午餐。其中,有機蔬菜供應量達1,366公噸、有機米510公噸、有機菇13公噸;友善水煮蛋供應約17萬顆,友善液蛋供應量近9,500公斤,展現臺北市推動優質校園飲食政策的具體成果。
此外,北農自113年6月18日起率全國之先,將「友善飼養雞蛋」正式納入校園午餐供應體系,截至目前累計供應已超過23萬顆友善蛋。此舉不僅提升校園餐食品質,更將動物福利及永續發展理念融入學童日常飲食教育中,讓孩子吃得安心、家長更加放心。

為提升民眾對健康飲食及食農教育的認識,北農此次也攜手臺北魚市於教育博覽會設置互動體驗區,透過有機蔬菜、有機米、菇類及水產品等擬真食材圖卡,邀請親子共同體驗健康餐盤設計,學習均衡飲食觀念,並深入認識優質農漁產品的價值。
北農表示,誠摯歡迎民眾踴躍前往參觀,共同了解臺北市在校園食品安全、營養午餐升級及食農教育推廣上的努力與成果。
聯絡人:北農副總經理 路全利
聯絡電話:0931-288-008
