
【警政時報 林照東/新竹報導】農曆年前,高山地區高麗菜盛產面臨滯銷壓力。為實際紓解農民困境,新竹縣文教獅子會創會長 陳美仁 攜手在地社區力量,發起「高麗菜傳愛 × 社區泡菜試作」公益行動,以行動支持農民生計,並將土地的心意帶進社區、擴散關懷。
陳美仁表示:「既然農民有困難,我們就把菜買下來,先幫助他們度過眼前的難關,再把這份愛延續、傳承下去。」她強調,公益不該只是一次性的捐助,而是能在社區之間流動、形成彼此扶持的力量。

本次活動由陳美仁創會長與現任會長 潘東豫 共同策劃,並獲 林春峯 與湖口社區力量響應。為即時支持農民,陳美仁慷慨認購 高山雪翠高麗菜 100 箱,以最直接的方式協助農民度過年前關鍵期,也讓社會看見企業與社團回饋社會的具體行動。

活動現場氣氛溫馨,在湖口社區廣場舞 彭秀玉 老師帶領下,社區媽媽們進行泡菜試作,透過切菜、拌料與交流分享,將高麗菜轉化為美味泡菜,推廣在地食材多元應用,也讓長輩在參與中獲得成就感與歡樂。

陳美仁進一步提出「傳愛行動」理念,邀請參與者將活動後分得的雪翠高麗菜轉送給弱勢家庭或親友,讓關懷不只停留在現場,而能在社區持續傳遞、形成善的循環。
活動尾聲,潘東豫會長與前仁慈醫院急診室醫師 楊景旭 到場分享人生經驗與理念。潘東豫並以生活化方式介紹企業經營的「4P 行銷概念」(產品、價格、通路、促銷),鼓勵民眾在完成手作成果時,學習思考其價值與分享方式,為生活創造更多可能。
新竹縣文教獅子會表示,未來將持續結合企業力量與社區參與,讓公益成為日常中持續流動的溫暖力量。










