（觀傳媒雲嘉南新聞）【記者蘇榮泉／雲林報導】針對中聯油脂股份有限公司大豆沙拉油檢出苯（a）駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超過法定限量事件，雲林縣衛生局於昨（11）日接獲臺北市政府衛生局及臺中市政府食品安全處通報後，立即啟動專案查核機制，第一時間通知轄內相關業者全面下架受影響產品，並於今（12）日派員前往販售場所及相關通路稽查，截至下午2時止，已累計查核139家業者，完成下架待回收產品556件，現場未發現問題產品持續陳列販售。
雲林縣衛生局表示，本次接獲通報需全面下架產品共分兩案。第一案為臺北市政府衛生局通報，南僑油脂事業股份有限公司因使用中聯油脂問題大豆油原料製成相關產品，其下游流向包含雲林縣4家業者；第二案則由臺中市政府食品安全處通報，中聯油脂第二批苯（a）駢芘超標原料油（油槽編號313-1150512）所衍生產品，流向福壽實業股份有限公司及福懋油脂股份有限公司，再配送至雲林縣23家下游業者。
衛生局長曾春美表示，案件發生後，衛生局立即依據衛生福利部食品藥物管理署及各縣市衛生局提供的產品流向資料，成立專案查核小組，全面清查轄內食品製造業、餐飲業及販售通路，並持續滾動更新查核名單，掌握問題產品流向，防止流入市面。
衛生局指出，截至12日下午2時止，已先以電話通知19家食品製造業者立即配合下架，並完成8家販售業者現場稽查，累計查核139家業者，下架待回收產品共556件，現場均未發現受影響產品仍持續販售。後續將持續追查產品流向，督導業者完成下架及回收作業，確保問題產品全面退出市場，維護民眾飲食安全。
衛生局提醒，民眾若已購買食品藥物管理署公告受影響產品，應立即停止食用，並可攜帶產品向原購買通路辦理退換貨。如發現疑似違規食品或有食品衛生安全疑慮，可向所在地衛生局反映；相關受影響產品資訊，可至食品藥物管理署「中聯油脂案專區」查詢，或撥打雲林縣食品安全專線（05）533-9730洽詢。（照片／記者 蘇榮泉 翻攝）
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