【警政時報 張欽/台北報導】
端午節將屆,臺北農產運銷公司(以下簡稱北農)今年推出三種不同口味的端午粽,一開賣就獲得熱烈回響,今年業績可望創歷年新高,至目前為止,銷售總數將達到歷史新高的15萬粒,較去年12.8萬粒成長約2成。北農總經理吳芳銘特別善意提醒消費者,根據以往經驗,北農的粽子總是供不應求,愈接近端午節就愈難買到,想要品嚐的民眾,得加快訂購腳步。
北農指出,每年一度的端午佳節推出的端午粽都備受好評,今年也不例外,而這檔的北農端午粽暢銷夯品共分三種,包括古早粽、麻香猴菇粽(素)及產銷履歷花生粽。
吳芳銘表示,有一位熱心的民眾劉小姐,日前自掏腰包花16萬元購買了250盒麻香猴頭菇粽,送給雲林家扶中心北港服務處服務的家庭享用,不僅讓今年的端午節洋溢粽香,還充滿公益的溫馨氣氛。
北農還表示,精心製作的古早粽是遵循傳統台灣北部粽作法,使用優質長糯米,搭配豬五花肉、栗子、香菇、花生、魷魚、1/2顆蛋黃、金鉤蝦、油蔥酥等美味食材,口味地道、粽香濃郁,帶你回味阿嬤的古早味,而產銷履歷花生粽是使用素負盛名的虎尾花生,讓你一口就被花生香氣吸引;麻香猴菇粽的猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪,富含礦物質及維生素的食材,營養價值極高。
吳芳銘最後強調,自110至112年過去3年來,北農端午粽銷售總數分別約為10.8萬、11.1萬、12.8萬粒,今年有機會突破15萬粒,約成長2成,證明北農在所有同仁齊心努力下,製作的端午粽已經建立了好口碑,深受民眾喜愛,無論送禮、自用皆相宜。